Entrecot
Filetes de lomo de categoría extra, cortados a mano del chuletero deshuesado de la res. Tienen un característico borde graso que aumenta su jugosidad y presentación en el plato.
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Presentación
Se trata de filetes de aproximadamente 250gr. por unidad envasados a solicitud del cliente.
Usos Culinarios
Plancha o parrilla.
| Formato de unidad | Filete cortado a mano |
|---|---|
| Peso por unidad | 250 gr. |
| Precio por Kg | 25.30 € |
| Precio por unidad | 6,33 € |